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人生有两大快事:“一为食盾鱼,二为饮杞子。

来源:臻杞生物 发布时间:2015/7/6 14:45:15
 鲍叔牙曾说,人生有两大快事:“一为食盾鱼,二为饮杞子。”盾鱼乃天下美味,杞子乃养生佳品。据考证:盾鱼,肉鲜而味美,因鲍叔牙爱吃,而被称为鲍鱼;杞子,就是由枸杞泡制的茶,清肝明目,健体强身,也被称为“鲍叔芽”。 鲍叔牙“贫贱之交”的好友管仲拜相后,为报答知遇之恩,专门为鲍叔牙建造了杞园,供其一生享用这两大美味。还在园以东开马壕运河,以防海盗;以西凿吉利河,以保吉利;以南疏夏河以避暑;以北引胶河,以志两人如胶之情。
园子建好后,鲍叔牙常常邀请管仲前来作客,两人在杞园一同食鲍鱼,饮杞子,赏花邀月,吟诗作赋。杞园也成为两人这段友谊的最好见证。
当时人们听说了这件事,纷纷效仿。可是鲍鱼珍贵稀少,不是谁都吃得起的,而杞子在当时相对来说却是较为普遍,大多数人都消费得起。于是,文人士子在闲暇之余,或聚会之时,都会一饮杞子,以求长生。因此,饮杞子这一养生之举就一直流传到了今天。
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